2018-05-11から1日間の記事一覧

韓国のおこわ、ヤッパプ(薬飯)の簡単な作り方を紹介します!

こんにちは、そみです。 皆さんは약밥(ヤッパプ・薬飯)をご存知ですか? ヤッパプとは秋夕や旧正月のときなど、韓国の特別な日に食べられるおこわのことです。 ごま油と醤油で味付けしたもち米の中に、ナツメやクルミ、松の実などが入っており、”薬飯”とい…